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苦瓜猪尾汤的做法

2019-05-16 23:53:26 | 来源: 小吃

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苦瓜猪尾汤的材料:猪尾 1条 、苦瓜 2条 、黑芪 2片 、当归 5片 、香菇 6棵 、红枣 50g 、盐

苦瓜猪尾汤的做法:在不锈钢汤锅里注入3分之2的食水,预先武火煮热~

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把洗净剥开切成各每段2宽的苦瓜截放进热水锅里,

接着也把剁段段的猪尾加进去,开始文火煮....

半小时后才把黑芪、当归、香菇和红枣加入转微火继续煮~~

大约熬过1小时后,在锅中老汤里加盐调味。便可盛入碗中趁热慢用。

(味精酱清随喜~可有可无~)

家常菜做法大全温馨提示:

1。大蒜忌讳:肺胃有热,肝肾有火气虚血弱者忌用

理由: 因本品性味辛温。

2。枸杞子忌讳:外邪实热,脾虚有湿及泄泻均忌。

理由:因滋养肝肾属补益之品。

以上[苦瓜猪尾汤]里已抽取了大蒜粒枸杞子 .

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