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水果拼盘图片及做法水果拼盘的做法复杂么水果拼盘的做法详解图

2019-05-17 13:49:56 | 来源: 小吃

1 : 水果拼盘的做法复杂么?水果拼盘的做法详解(图)

中国菜式向来说究色香味俱全,可见这菜不但品起来要美味,看着更要让人垂涎欲滴。(www.loach.net.cn)那末,各式各样的水果怎样组合可以看起来让人更有食欲呢?水果拼盘的做法是否是很精深复杂呢?下面小编给您简单介绍1下水果拼盘的做法。

简单的水果拼盘的做法有很多种,需要发挥你丰富的想象力!只有发挥了丰富的想象力才能布置出漂亮的格局。

水果拼盘的做法1:

.道具:水果刀、牙签

.材料:红苹果、芭乐各1个、黑豆4个

1.将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚,中间有果心的做螯。

2.将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切1刀。

3.剩余两边弧型苹果块,将1端削去1小片。

4.用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的8字形。

5.选较大的边,用2刀切出小V形做螯。

6.做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。

7.蟹脚排好后,放上身体,再将插了牙签的黑豆做为眼睛。

TIPS:由于苹果容易氧化,切开后要先浸泡柠檬汁,才不会让螃蟹变的。

效果图展现:

水果拼盘的做法2:

食材:猕猴桃,香蕉,橘子。

1.将猕猴桃切成瓣状,用来装潢成椰子树的椰子。

2.橘子剥好,香蕉从上至下劈开,并切成段状。

3.简单散乱的组合1下就OK!

效果图:

水果拼盘的做法3:

材料:哈密瓜 猕猴桃 黑布林 红提 小番茄柠檬等

1.哈密瓜去皮切成块状。

2.弥胡桃这1水果拼盘我们只需要依照常规切法即可以了。

3.需要把黑布林切成厚度不同的形状,至于红提和小番茄则不需要切即可以。

4.柠檬取1片便可。

效果图:

以上就是几个简单的水果拼盘的做法,是否是跃跃欲试了,开始动手吧!

2 : 10种创意水果拼盘图片,家庭做水果拼盘怎样摆盘

不管奉年过节还是平常宴客,我们都可以制作1些漂亮的水果拼盘。下面给大家推荐10种最合适家庭使用的创意水果拼盘图片,都是简单实用而且富有创意的水果拼盘,其实不需要精深的刀功就能够轻松完成。

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简单水果拼盘图片 10种创意水果拼盘图片,家庭做水果拼盘怎样摆盘

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如果你想做出漂亮且富有创意的水果拼盘,但自己的刀功又不怎样好,就赶快参考1下这些简单实用的水果拼盘摆盘方法吧。

3 : 创意水果拼盘的图片及做法 水果拼盘怎样制作

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水果拼盘的做法极为简单,只要大家发挥自己的创意就能够了,水果拼盘由于食材全部都是水果,因此具有美白养颜、延缓衰老、减肥瘦身、健脾养胃和润肠避免便秘等功效,现在我们就1起看下创意水果拼盘的图片及做法,了解1下水果拼盘怎样制作。

创意水果拼盘的图片及做法 水果拼盘怎样制作所需要准备的食材和调味料:各种水果。

创意水果拼盘的图片及做法 水果拼盘怎样制作:

1.将所有的水果都准备好,并且清洗干净,再控干水

2.用V字刀将葡萄比较深的切几刀,然后掰开就是花形了

3.然后用一样的方法切圣女果,再将火龙果去皮后对半切开,再切成小圆片

4.将所有的水果都切好后摆盘就能够了。

妇女网小编再分享几个创意水果拼盘的图片给大家,大家可以充分发挥自己的想象能力哦。

4 : 水果拼盘的造型与做法(图)

儿子的幼儿园要做水果拼盘。妻和儿子都很积极,马上行动,做成了1个,还真有模有样。(见下图)

水果拼盘是1种促进食欲、美化宴席、烘托气氛的水果工艺品。不管是国宴,还是家宴,都显示出强大的艺术生命力,令人们在得到物资享受的同时,也能得到艺术的享受。在寒冷的冬季,闲暇时自己动手做做水果拼盘,好看好吃,营养丰富,既享受了生活,又提高了艺术的眼光,真是1件享受人生的美事。

制作方法:

1、构思

制作水果拼盘是使简单的个体水果通过形状、色采等几方面艺术性地结合为1个整体,以色采和美观取胜,从而刺激客人的感官,促进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随意应付,应根据宴会的主题来制作。

2、选料

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完善度等多方面对水果进行挑选。选择的几种水果组合在1起,构成不同的图案,色彩、形状、大小的搭配应调和。重要的1点是水果本身应是熟的、新鲜、卫生。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。

3、色采搭配

怎样的色、香、味、形才能重新引发人们的食欲?水果的色、香、味是我们所没法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想像将各种色彩的水果艺术地搭配成1个整体,通过艳丽的色采来再次将人们对食品的愿望唤起。水果色彩的搭配1般有“对照色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配3种。红配绿、黑配白便是标准的对照色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。色彩既要丰富,又不能太杂乱,1般以12种色为主,再用其他色作点缀。

4、艺术造[www.loach.net.cn]型

根据选定水果的色采和形状来进1步肯定整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要斟酌到盘边的水果花边装潢,也应符合整体美并能衬托主体造型。

5、器皿选择

器皿质地的选择,1方面可根据宴席的档次,另外一方面可根据果盘的价格来定。家庭果盘玻璃、陶瓷、塑料都可,以简单实用为好,1般酒吧经常使用的果盘为玻璃制品,高级些的有水晶制品、金银制品等。

水果拼盘的制作是1门艺术,初学可能做得不太理想,不过没有关系,试着多做几次,就会有进步。

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