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花样桃花儿馒头的做法

2019-05-16 22:20:11 | 来源: 菜谱

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花样桃花儿馒头的材料小麦相克食品面粉300g酵母2.5g绵白糖相克食品适当油适当 花样桃花儿馒头的做法图片步骤,怎样做花样桃花儿馒头好吃?

酵母用温水化开;把酵母水渐渐倒入面粉里,放入白糖,用筷子搅拌成絮状。

和成光滑的面团,放在温暖处发酵。

发酵好的面团,约是原面团的2倍大。

取出面团,揉搓排气。

先取1半面团,揉成长条,以后切成小面挤子(面挤约20g)。

按扁面挤子,擀成直径约9cm的薄圆片。

在擀好的面片上刷层食用油,然后对折成半圆状。

把对折后的半圆面片横切成3份。

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,切面朝上。

用刮板在长的1端从中间往里推。

捏紧尾端,把长的这边的末尾捏合在1起。

顺次做好的花样桃花馒头,放在温暖处再次饧发。

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蓖刷层油,放入馒头。蒸15分钟。

关火后焖3分钟取出馒头便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

在擀好的面片上刷层食用油后再对折成半圆状。

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