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农村人都见过这个用它来酿酒具有风湿骨痛腰

2019-05-16 23:08:31 | 来源: 主食

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叫桃金娘,有养血、止血、涩肠固精的作用。桃金娘不但其果实有丰富的营养价值,其根也可入药,药性平,味甘涩,活血通络,收敛止泻,主治风湿骨痛、腰痛;其叶子也有药用价值。以下是几种酿造稔子酒的方法,感兴趣的亲可以动手制作。

a、生浸法

就是把采摘来的稔子洗干净,晾干后加入白酒直接浸泡,这是最简单的1种浸法。如果想喝快点,乃至可以把稔子捣烂,让鲜果汁跟酒液充分的混合。

b、干浸法

把采摘来的稔子洗干净后,蒸熟,晒干,再加入枸杞,红枣等中药用高度酒1起浸泡1个多月后再兑入冰糖,调理口感。1般人喝的都是这类做法。

c、发酵法

具体做法:稔子洗净蒸熟,晾凉后放进消毒好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲(本地俗称酒饼)密封,发酵两至3天后便可过滤其汁液饮用。1次喝不完可以放进冰箱冷冻,否则酒味会越来越浓愈来愈辣哈。

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